Lokalna samooskrba s hrano in zaposlovanje mladih
17
Mar
2014

Lokalna samooskrba s hrano in zaposlovanje mladih

  • Kraj:Šentjur
  • Lokacija:Sejna dvorana občine Šentjur
  • Kdaj:06:00 pm

Mladinski center Šentjur vabi na predavanje priznanega naravovarstvenika, ekologa in aktivista Antona Komata. V Sloveniji smo se nespametno odrekli samooskrbe s hrano, zato dve tretjini hrane uvažamo, v znesku skoraj 2 milijard evrov letno. Ogrožena je naša prehranska varnost, zdravje ljudi in preživetje kmetov. Lokalna pridelava hrane omogoča štiri do petkrat večji dohodek lokalne skupnosti kot katerakoli druga gospodarska dejavnost. Potrebna je zgolj samoorganizacija pridelovalcev in kupcev v povezavi med vilami kmeta in vilicami meščana.

Anton Komat je ekolog, naravovarstvenik, svobodni raziskovalec in avtor več člankov, knjig ter scenarijev za televizijske oddaje na temo okoljevarstva. Je eden izmed pobudnikov in član ekipe za vzpostavitev urbanih eko vrtov v Mariboru in aktivist za ohranitev in varovanje narave.

Več